Servido entre 08:00 e 10:00 horas, é composto por frutas, sucos de polpas naturais, dois tipos de queijo, café, manteiga da fazenda, pães, bolo, iogurte natural, granola, mel orgânico produzido na região, ovos mexidos e produtos típicos como tapioca*, cuscuz*, etc

* Podem sofrer alterações de acordo com o dia.